Внутренние органы (внутренности) находятся в области головы, шеи, в грудной, брюшной полостях и в полости таза. Внутренности участвуют в обмене веществ, снабжают организм питательными веществами. Внутренности тела человека относят к разным системам организма. Различают пищеварительную и дыхательную системы. Мочевая (мочевыделительная) и половая системы составляют мочеполовой аппарат.
Среди внутренностей, в зависимости от их строения, выделяют паренхиматозные и полые (трубчатые) органы. У паренхиматозных органов есть паренхима и строма. Паренхима - основная (специализированная) ткань, необходимая для выполнения специальных функций органа. Строма органа образована соединительнотканной капсулой и отходящими от нее вглубь органа трабекулами (соединительнотканными перегородками). Строма выполняет опорную функцию, содержит внутриорганные сосуды и нервы. Паренхиматозные органы - печень, поджелудочная железа и др. У полых (трубчатых) органов есть просвет. У стенок трубчатых органов есть слизистая оболочка, подслизистая основа, мышечная и наружная оболочки. Слизистая оболочка располагается изнутри, со стороны просвета органа. У большинства органов слизистая оболочка образует складки, увеличивающие ее поверхность. У слизистой оболочки трубчатых органов есть покровный эпителий, собственная и мышечная пластинки (рис. 98). Строение покровного эпителия у полых органов зависит от их расположения и функции. Ротовая полость, глотка, пищевод, конечный отдел прямой кишки выстланы многослойным плоским эпителием. У желудка и толстой кишки покровный эпителий однослойный цилиндрический, у тонкой кишки и трахеи - призматический. Многорядный эпителий есть у носовой полости и гортани. Покровный эпителий располагается на тонкой соединительнотканной базальной мембране. В эпителии ряда органов есть бокаловидные клетки (одноклеточные железы), выделяющие слизь. Слизь увлажняет слизистую оболочку, препятствует ее механическим повреждениям. Кнаружи от базальной мембраны у трубчатых органов расположена собственная пластинка слизистой оболочки, образованная рыхлой соединительной тканью. В собственной пластинке слизистой оболочки проходят сосуды, нервы, содержатся клетки лимфоидного ряда, клетки соединительной ткани, железы. У некоторых полых органов между собственной пластинкой слизистой оболочки и подслизистой основой имеется тонкая мышечная пластинка. Мышечная пластинка слизистой оболочки образована 1-3 слоями гладких миоцитов, она способствует образованию складок слизистой оболочки.